点核查食物原料采购、索证索票、从业人员健康
发布时间: 2026-05-07 08:30 作者: 88038威尼斯(中国)
压紧压实学校食物平安从体义务。广西玉林市市场监管局提前谋划、多措并举，该局将巩固校园食物平安工做，沉点核查食物原料采购、索证索票、从业人员健康办理、加工操做规范、设备设备、餐饮具清洗消毒、“三防”设备配备等环节环节以及食物平安总监、平安员配备履职和“日管控、周排查、月安排”机制落实环境，对辖区内学校食堂、校外供餐单元及校园周边食物运营从体开展全笼盖、拉网式食物平安监视查抄，各级市场监管部分组织执量，中国质量旧事网讯 春季学期伊始，查抄学校食堂1245家次，通过食物平安进校园勾当、食物平安专题营业培训、转发《校园食物平安提醒》小视频等多种体例，发觉并整改问题142个，确保校园泛博师生“舌尖上的平安”，全市共出动法律人员374人次，织密校园食物平安防护网。累计宣传培训学校356家、校外供餐单元23家和学校次要担任人、食物平安总监、食物平安员、食堂从业人员共698人次。通过全链条排查、全笼盖监管、全方位宣传，强化复查，牢牢守住校园食物平安底线。下一步，截至目前，持续开展校园食物平安监视查抄，全面开展校园食物平安专项查抄。
